Te-ai întrebat vreodată ce semnifică codurile inscripționate pe ouăle din supermarket? Acestea nu sunt doar simple cifre, ci reprezintă informații importante despre proveniența și modul de creștere al găinilor ouătoare. În funcție de prima cifră din cod, există patru tipuri principale de ouă disponibile pe piață.
- Cifra 0️⃣: Ouăle provin de la găini crescute ecologic. Aceste păsări nu sunt hrănite cu furaje care conțin aditivi sau conservanți.
- Cifra 1️⃣: Ouăle sunt obținute de la găini crescute în aer liber, având acces la un mediu mai natural.
- Cifra 2️⃣: Aceste ouă provin de la găini crescute la sol, în hale special amenajate pentru a le oferi un spațiu adecvat.
- Cifra 3️⃣: Ouăle provin de la găini ținute în baterii autorizate conform normelor Uniunii Europene.
Această clasificare este importantă pentru consumatori care doresc să facă alegeri informate cu privire la produsele alimentare pe care le cumpără. De asemenea, oferind aceste informații, producătorii asigură transparența necesară pentru a îndeplini cerințele etice și calitative ale pieței moderne.
#ȘtiațiCĂ… În Uniunea Europeană există peste 350 de milioane de găini ouătoare. Acestea contribuie anual cu aproape 6,7 milioane de tone metrice de ouă produse în întreaga regiune europeanã 🐔🇪🇺.
Sursa informațiilor este pagina oficială Facebook a Comisiei Europene în România: comisia.europeana.in.romania.